Banche dei cereali, banche di persone

10 anni fa COSPE avviò un progetto ambizioso: creare banche di cereali in Niger. Vi ricordate la campagna “Granai del Niger? COSPE creò 20 banche di cereali nella Regione di Tahoua, in Niger nel lontano 2007, grazie ad un progetto della cooperazione italiana e alle donazioni di privati. La buona notizia è che oggi, le banche, […]

Emergenza siccità in Swaziland

Siamo in Swaziland, nella Regione del Lubombo, che prende il nome dalle montagne che segnano il confine orientale del Paese con il Mozambico. Ci guardiamo attorno e le conseguenze della terribile siccità che da anni colpisce questa regione sono estremamente visibili. Fa da contrasto l’isola verde che si intravede in lontananza, sullo sfondo in foto. […]

La riscossa del pesce povero e della purea di ortiche

Jamel ha deciso di tornare in Tunisia dopo lunghi periodi vissuti all’estero, fra Belgio e Stati Uniti, portando con sé un ricco bagaglio nell’arte dell’accoglienza e della ristorazione. Rientrato in patria, come in molti dopo la rivoluzione popolare del 2010-2011, vorrebbe vedere ora la sua terra riappropriarsi della sua identità, e lo ha iniziato a […]