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Prodotto di alto valore nutritivo ed elevato potenziale di mercato; inoltre, la raccolta del miele è una pratica attenta alla preservazione delle risorse naturali. I punti chiave della filiera del miele da affrontare sono: formazione, dalla costruzione di arnie alle diverse fasi della produzione del miele. Lo stadio finale sarà l’invasettamento e la commercializzazione sul mercato turistico e locale. Tradizionalmente appannaggio degli uomini, come tutte le forme di allevamento, la produzione di miele sta incontrando un’attenzione crescente da parte delle donne delle comunità.

I luoghi coinvolti sono: Shewula e Tikhuba.

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